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本课程起止时间为:2020-02-24到2020-05-31
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1、 问题:食品毒理学是研究（ ）的一门科学。
选项：
A:食品中微生物毒素的产生机制，并确定这些物质的安全限量和评定食品安全性
B:食品中真菌毒素的毒作用机制，并确定这些物质的安全限量和评定食品安全性
C:食品中的外源化学物的不良作用及机制，并确定其安全限量和评定食品安全性
D:食品中多环芳烃毒作用机制及其防护措施
答案: 【食品中的外源化学物的不良作用及机制，并确定其安全限量和评定食品安全性】 点我阅读全文
1、 问题:选择题：以下译文中，三个来自机器翻译，一个是人工翻译。请选出人工翻译译文。1）本文分析提供了测算中国工业企业产能利用率历史数据的思路与路径，据此进行的产能过剩监测有利于更好揭示中国工业部门产能过剩的周期演变及其内在机制。
选项：
A:A. This paper provides the ideas and paths for measuring the historical data of China’s industrial enterprises’ capacity utilization rate. The overcapacity monitoring based on this will help to better reveal the cyclical evolution of China’s industrial sector overcapacity and its internal mechanism.
B:B. This paper provides a method for estimating the historical data of Chinese industrial enterprises’ capacity utilization rate, and the overcapacity monitoring based thereon can help better reveal the cyclic evolution and internal mechanism of overcapacity in China’s industrial sector.
C:C. This paper provides an idea and path for estimating the historical data of China’s industrial enterprises’ capacity utilization rate, and the monitoring of excess capacity based on this is helpful to better reveal the periodic evolution of China’s industrial sector’s excess capacity and its internal mechanism. 点我阅读全文
