2026年知到答案 焙烤食品加工技术(潍坊市机械工业学校) 最新知到智慧树满分章节测试答案
第一章 单元测试
1、 问题:起酥油按制造方法分( )和全氢化型。全氢化型一般用单一的植物油氢化而成。
选项:
A:乳化型
B:非乳化型
C:混合型
D:涂抹型
答案: 【
混合型
】 点我阅读全文
1、 问题:起酥油按制造方法分( )和全氢化型。全氢化型一般用单一的植物油氢化而成。
选项:
A:乳化型
B:非乳化型
C:混合型
D:涂抹型
答案: 【
混合型
】 点我阅读全文
1、 问题:根据印花工艺可分为( )。
选项:
A:涂料印花
B:直接印花
C:拔染印花
D:防染印花
答案: 【
直接印花
拔染印花
防染印花
】 点我阅读全文
1、 问题:习近平总书记教育重要论述形成与发展的时代背景是( )。
选项:
A:深刻洞悉全球发展大势,着力把握世界教育发展格局
B:中国特色社会主义进入新时代、中国教育发展面临新任务新要求
C:全面总结中国教育改革发展历史经验、着力破解现实问题
D:中华民族迎来了从站起来、富起来到强起来的伟大飞跃
答案: 【
深刻洞悉全球发展大势,着力把握世界教育发展格局
中国特色社会主义进入新时代、中国教育发展面临新任务新要求
全面总结中国教育改革发展历史经验、着力破解现实问题
】 点我阅读全文
1、 问题:住宅装饰中,下列说法正确的是( )。
选项:
A:可以擅自改动建筑主体、承重结构
B:可以改变房间的主要使用功能
C:可以拆改燃气、暖气等设施
D:严禁在预制空心楼板上打孔安装预埋件
答案: 【
严禁在预制空心楼板上打孔安装预埋件
】 点我阅读全文
1、 问题:内部控制结构阶段又称三要素阶段,其中不包括( )要素。
选项:
A:控制环境
B:风险评估
C:会计系统
D:控制程序
答案: 【
风险评估
】 点我阅读全文
1、 问题:在一个有化学反应的体系中,根据质量守恒定律,下列说法正确的是( )
选项:
A:体系中某一组分的摩尔数不变
B:体系的总质量不变
C:体系的总摩尔数不变
D:体系中某一组分的质量不变
答案: 【
体系的总质量不变
】 点我阅读全文
1、 问题:某国某一年度进口额为100亿美元,出口额为80亿美元,则下列说法正确的是( )。
选项:
A:该国贸易顺差20亿美元
B:该国贸易余额20亿美元
C:该国贸易逆差20亿美元
D:其他选项都不对
答案: 【
该国贸易逆差20亿美元
】 点我阅读全文
1、 问题:下列哪个属于实用新型专利保护的客体? ( )
选项:
A:一种复合齿轮,其特征在于将熔制的钢水浇铸到齿模内,冷却、保温后而成
B:一种药膏,其特征在于包含凡士林5%~20%、尿素10%~30%、水杨酸8%~30%
C:一种建筑沙子,其特征在于将其堆积成圆台状
D:一种葫芦容器,其特征在于容器主体为葫芦型,容器上口内镶有衬套
答案: 【
一种葫芦容器,其特征在于容器主体为葫芦型,容器上口内镶有衬套
】 点我阅读全文
1、 问题:robot一词最初在捷克斯格伐克语中表示( )。
选项:
A:代替人工作的机器
B:奴隶
C:用人的手制造的工人
D:工人
答案: 【
奴隶
】 点我阅读全文
1、 问题:元素组合法是基于美国广告创意学者( )理论,即创意是旧元素的新组合。
选项:
A:詹姆斯·韦伯·扬
B:亚历克斯·奥斯本
C:詹姆斯·奥斯本
答案: 【
詹姆斯·韦伯·扬
】 点我阅读全文