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本课程起止时间为:2020-02-19到2020-06-30
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【作业】第一周 第一周第二次课后作业

1、 问题:
评分规则: 【 全对5分，错两道以内4分，错四道以内3分，做了但都不对2分，没做0分
】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2021-07-29到2022-07-27
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基础篇 项目一 Excel基础知识 第一讲单元测试

1、 问题:Excel 2016中，若选定多个不连续的行所用的键是（    ） 
选项：
A:Shift
B:Ctrl
C:Alt
D:Shift+Ctrl
答案: 【Ctrl】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2020-09-04到2020-12-31
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第一章 股权投资基金概述 第一章单元测试

1、 问题:股权投资基金是指主要投资于企业()发行和交易股权的投资基金。
选项：
A:定向
B:非定向
C:公开
D:非公开
答案: 【非公开】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2020-08-24到2022-01-31
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第1章 流体流动 流体流动单元测验

1、 问题:质量流量一定的流体在管内流动时，如下各项中与管内气体压强有关的是（ ）
选项：
A:气体的质量流速
B:气体流动的雷诺数
C:流体的黏度
D:气体的流速
答案: 【气体的流速】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:3000-01-01到3001-01-01
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第一章 认识沟通 1.认识沟通单元测验

1、 问题:下列选项中，哪项不属于信息接收者的障碍（）。
选项：
A:过度加工
B:表达模糊
C:知觉偏差
D:心理障碍
E:准确描述企业信息
答案: 【表达模糊】 点我阅读全文

项目一：气动基本知识（第1周学习内容） 第1周 单元测验

1、 问题:气动系统对压缩空气的主要要求是（ ）。
选项：
A:自然状态的空气
B:干净的空气
C:无味的空气
D:湿润的空气
答案: 【干净的空气 】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2020-03-02到2020-06-30
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【作业】第一章 引论 第1单元 作业题

1、 问题:什么是食品化学？它的研究内容和范畴是什么？
评分规则: 【 食品化学：用化学的理论和方法研究食品本质的科学，它通过食品营养价值、安全性和风味特征的研究，阐明食品的组成、性质、结构和功能和食物在贮藏、加工和包装过程中可能发生的化学、物理变化和生物化学变化的科学。
研究内容和范畴：营养成分、风味成分和有害化学成分的化学组成、结构、性质和在食品中的功能特性。各个成分之间的化学和生物化学反应过程，中间产物和反应机理，最终产物对食品的影响。食品贮藏、加工的新技术，开发新产品、新的食品资源及新的食品添加剂。食品中化学反应的动力学行为及其环境因素的影响；食品中各种生物活性物质的结构、性质及功能。食品安全性的相关问题
】 点我阅读全文

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第1单元 Web基础知识 第1单元测试

1、 问题:HTTP协议是一种（   ）协议。   
选项：
A:文件传输协议
B:远程登录协议
C:邮件协议
D:超文本传输协议
答案: 【超文本传输协议】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2020-02-24到2020-07-01
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【作业】第一章 曹操：对酒当歌，人生几何 在课程学习之前，你对曹操有哪些已有的认知？经过这周的学习，你又获得了哪些新知？请用思维图、或者一段话写下你的旧识与新知。分享你本周的学习心得。

1、 问题:请用自己喜欢的方式（可以是思维图或者是一段文字）展现你学习前对曹操的已有了解、以及学习后对曹操的深入认知。分享专题一学习心得。
评分规则: 【 1. 清晰展现学习前、后对曹操认知的变化。
2. 说说学习过程中最大的收获。知识、能力、素养三个层面皆可谈。
3. 说说对曹操进一步了解和学习的期望。
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