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绪论 单元测试
1、 问题:本线上课程教学流程是通过问题“情景引入”、“讲授新知”、“启发探究”、“学以致用”、“课外拓展”五个环节开展教学的。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
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本课程起止时间为:2020-02-24到2020-06-12
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【作业】第九章 食品污染及其预防 食品污染案例分析
1、 问题:请大家上网搜索有关食品污染的安全事件,并针对其中事件进行分析,说明事件发生的原因、类别、食物的污染来源、侵害人体的特点、预防措施以及国家法律法规预防此类事件发生的指施。要求:(1)2人一组,以小组为单位完成,并写明小组成员班级,姓名,学号;(2)4月9日之前,将作业电子稿word版上传,分析字数≥500字.
评分规则: 【 说明事件发生的原因、类别、食物的污染来源、侵害人体的特点、预防措施以及国家法律法规预防此类事件发生的指施。
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