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第一章 单元测试
1、 问题:果蔬干制过程中外扩散速度远大于内扩散时会出现的现象,称为( )。
选项:
A:返砂
B:结壳
C:流汤
D:硫化
答案: 【
结壳
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本课程起止时间为:2021-07-07到2021-08-30
【作业】第0讲 准备篇 制作PDF文档
1、 问题:请按照下列步骤完成作业:第一步,请在计算机中打开活动0.1中“作业为什么用PDF格式”附件的文档“作业为什么要使用PDF格式.doc”。第二步,在word软件中将文档另存为PDF格式。第三步,将PDF格式的文档以上传附件的方式提交。请注意:如果在另存为的过程中找不到PDF格式的选项,那么请更新Office软件,或者重新安装WPS软件:(http://www.wps.cn/product)
评分规则: 【 成功转化成PDF文档,并提交。
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