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本课程起止时间为:2020-03-02到2020-07-31
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绪篇 走近食品添加剂→走进食品添加剂 第一周 单元测验

1、 问题:通过查询 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 ，可以获知此款雪糕配料表中的“增稠剂（412）”指的是？
选项：
A:明胶
B:瓜尔胶
C:果胶
D:海藻酸钠
答案: 【瓜尔胶】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2020-02-23到2020-07-18
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【作业】第1周 微型计算机基础知识（2月24日 5-6节课程学习1.1及1.2及1.3中前四个视频；2月26日 5-6节课程学习1.3剩余视频及1.4及1.5及1.6） 练习题

1、 问题:完成下列数制转换： ① 10101101B=（ ）D=（ ）H② 0.11B=（ ）D③ 211.25=( )B =( )H④ 10111.0101B=( )H=( )BCD
评分规则: 【 10101101B=173D=ADH0.11B=0.75D211.25=11010011.01B=D3.4H10111.0101B=17.5H=（0010 0011.0011 0001 0010 0101）BCD
】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2020-02-28到2020-06-03
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智慧学习评价的设计 智慧学习评价的设计单元测试

1、 问题:下列关于智慧学习评价说法错误的是
选项：
A:以培养具有高智能和创造力的人才为目标
B:借助新兴智能信息处理技术与工具
C:对智慧学习过程及其结果进行测量
D:在传统的学习环境下开展
答案: 【在传统的学习环境下开展】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2021-09-27到2021-12-25
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第1讲 计算机概述 第1讲单元测验

1、 问题:世界上第一台通用电子数字计算机于（ ）建成。
选项：
A:1945年在美国宾夕法尼亚大学
B:1946年在美国宾夕法尼亚大学
C:1945年在美国普林斯顿大学
D:1946年在美国普林斯顿大学
答案: 【1946年在美国宾夕法尼亚大学】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2020-10-26到2021-01-25
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【作业】第1周 真空中的静电场（1） 周作业

1、 问题:
评分规则: 【
】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2020-03-02到2020-06-30
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Topic 1 Inner Voice 内心的声音 Sef-Assessment 1

1、 问题:Section D     Directions: Read the following text about children’s curiosity. For questions 41-45, choose the answer (A, B, C or D) which you think fits best according to the text.  Share Children’s Curiosity Children start out as natural scientists, eager to look into the world around them. Helping them enjoy science can be easy; there’s no need for a lot of scientific terms or expensive lab equipment. You only have to share your children’s curiosity. Firstly, listen to their questions. I once visited a classroom of seven-year-olds to talk about science as a job. 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2020-04-19到2020-06-30
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第一讲 单片机概述 第一讲测验

1、 问题:除了单片机这一名称之外，单片机还可称为(     )。
选项：
A:CPU
B:嵌入式微控制器
C:微处理器
D:微处理机
答案: 【嵌入式微控制器】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2021-08-30到2021-12-10
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第四周 各类食物的营养价值 第四周 单元测验

1、 问题:食物的营养价值是指食物中所含营养素的______能够满足人体营养需求的程度。
选项：
A:种类、数量和热能
B:种类
C:数量
D:热能
答案: 【种类、数量和热能】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2020-02-24到2020-06-12
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第一章 绪论 交通规划的基本知识

小提示:本节包含奇怪的同名章节内容

1、 问题:下列哪个内容不属于交通规划的范畴之内：（    ）
选项：
A:交通需求预测  
B:交通法规的制定
C:交通调查 
D:交通系统评价
答案: 【交通法规的制定】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2021-03-03到2021-07-15
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【作业】第一章 动物营养代谢病 绪论 第一章节 互评作业

1、 问题:简述动物营养代谢病的临床特点有哪些？
评分规则: 【 （1）群发性和地方流行性；（2）发病与生理阶段和生产性能有关；（3）发病缓慢，病程较长；（4）缺乏特征性症状；（5）无传染性；（6）某些代谢疾病与遗传因素有关。（每条20分，答对任意5条，可得满分100分。）
】 点我阅读全文