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【作业】第一章 走进鸡尾酒和调酒师的世界 第一章的单元作业
1、 问题:鸡尾酒的类型有哪些?
评分规则: 【 按饮用时间和场合可分为:餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒、夏日鸡尾酒。按容量和度数可分为:长饮鸡尾酒、短饮鸡尾酒。
按饮用温度可分为:冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒、热饮鸡尾酒。
按鸡尾酒成品的状态可分为:瓶装鸡尾酒、调制鸡尾酒、冲调鸡尾酒(速溶鸡尾酒)。按调制的基酒可分为:以金酒为基酒的鸡尾酒、以威士忌为基酒的鸡尾酒、以白兰地为基酒的鸡尾酒、以朗姆酒为基酒的鸡尾酒、以伏特加为基酒的鸡尾酒、以中国酒为基酒的鸡尾酒。
按综合分类法可分为:霸克类、考伯乐类、柯林类、奶油类、杯饮类、冷饮类、克拉斯特类、得其利类、黛西类、蛋诺类、菲克斯类、菲斯类、菲力普类、弗来培类、高杯类、热托蒂、热饮类、朱力普类、马天尼类、曼哈顿类、老式酒类、宾治类、彩虹类、瑞克类、珊格瑞类、思迈斯类、司令类、酸酒类、双料鸡尾酒类、赞比类。
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第1讲 循证医学概论 循证医学概论测验
1、 问题:关于循证医学,以下哪项陈述是错误的
选项:
A:临床实践需要最佳的临床研究证据
B:循证医学的首要步骤是获取证据
C:现有最好的证据需来自科学研究
D:与临床实践直接相关的证据来自病人或者人群的科学研究
E:对于高质量的研究证据无需评价其适用性
F:证据可以解决所有临床问题
G:患者无需参与临床决策
答案: 【循证医学的首要步骤是获取证据;
对于高质量的研究证据无需评价其适用性;
证据可以解决所有临床问题;
患者无需参与临床决策】 点我阅读全文