2022知到答案 食品加工与保藏原理 最新知到智慧树满分章节测试答案
绪论 单元测试
1、 问题:下列哪种方法不用于粮食谷物类的贮藏?( )。
选项:
A:干燥
B:冷却
C:腌制
D:化学处理
答案: 【
腌制
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1、 问题:下列哪种方法不用于粮食谷物类的贮藏?( )。
选项:
A:干燥
B:冷却
C:腌制
D:化学处理
答案: 【
腌制
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1、 问题:二十四式太极拳是以( )为基本内容的运动形式。
选项:
A:修身养性
B:技击动作
C:内功拳
答案: 【
技击动作
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1、 问题:We marvel at man’s skill and ____ in putting complex pieces of machinery into space. ( )
选项:
A:cultivation
B:hierarchy
C:inventiveness
D:perception
答案: 【
inventiveness
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1、 问题:护士检查某患者排出的尿液含有烂苹果味,该患者很可能患有 ( )
选项:
A:膀胱炎
B:尿道炎
C:前列腺炎
D:急性肾炎
E:糖尿病酸中毒
答案: 【
糖尿病酸中毒
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1、 问题:会计的基本职能包括( )。
选项:
A:会计计划与会计决策
B:会计预测与会计控制
C:会计控制与会计决策
D:会计核算与会计监督
答案: 【
会计核算与会计监督
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1、 问题:Foreign language learners have the responsibility to spread Chinese culture in cross-cultural communication. ( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
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1、 问题:温病隶属于伤寒。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
错
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1、 问题:
中国传统戏剧多有剧目涉及中国古代法律观念和法律制度。对此,下列哪些说法是成立的?
选项:
A:越剧《梁山伯与祝英台》中,祝父强许祝英台婚配马文才的情节,反映了东晋仍然沿袭西周确立的“父母之命”婚姻缔结原则
B:粤剧《斩娥》中,窦娥被无赖诬陷又被官府错判斩刑的案件,反映了元代对诬告等行为严加处罚的具体法律规范
C:昆曲《十五贯》中,况钟对娄阿鼠偷盗十五贯杀死店主尤葫芦案调查取证的故事,反映了清初明律令、重调查、唯证据的审案观念
D:京剧《徐九经升官记》中,徐九经“当官不为民作主,不如回家卖红薯”的唱词,反映了清末为官清明、为民父母的法律思想和观念
答案: 【
越剧《梁山伯与祝英台》中,祝父强许祝英台婚配马文才的情节,反映了东晋仍然沿袭西周确立的“父母之命”婚姻缔结原则
粤剧《斩娥》中,窦娥被无赖诬陷又被官府错判斩刑的案件,反映了元代对诬告等行为严加处罚的具体法律规范
昆曲《十五贯》中,况钟对娄阿鼠偷盗十五贯杀死店主尤葫芦案调查取证的故事,反映了清初明律令、重调查、唯证据的审案观念
京剧《徐九经升官记》中,徐九经“当官不为民作主,不如回家卖红薯”的唱词,反映了清末为官清明、为民父母的法律思想和观念
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1、 问题:赵某和王某为情敌,某晚赵某在回家的途中,恰巧碰到王某,两人发生打斗,打斗的过程中,王某用拳头打了赵某的头部,赵某用水果刀捅了王某肚子一刀,致王某死亡,关于赵某的行为,下列哪一选项是正确的?( )
选项:
A:属于正当防卫
B:属于紧急避险
C:属于防卫过当
D:属于故意杀人
答案: 【
属于防卫过当
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1、 问题:水生生物是水环境监测和水生态修复的重要物质基础。
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
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