2026年知到答案 食品微生物学(青岛农业大学海都学院) 最新知到智慧树满分章节测试答案
第一章 单元测试
1、 问题:关于巴斯德在微生物学中的贡献表述不正确的是( )
选项:
A:彻底否定了“自然发生”学说
B:证实了发酵是由微生物引起的
C:将病原菌减毒,使其转变为疫苗
D:发现了微生物酶的重要作用
答案: 【
发现了微生物酶的重要作用
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1、 问题:关于巴斯德在微生物学中的贡献表述不正确的是( )
选项:
A:彻底否定了“自然发生”学说
B:证实了发酵是由微生物引起的
C:将病原菌减毒,使其转变为疫苗
D:发现了微生物酶的重要作用
答案: 【
发现了微生物酶的重要作用
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1、 问题:影响工程项目风险的管理组织具体如何设立、采取何种方式、需要多大的规模最重要的因素是( )。
选项:
A:项目的复杂程度
B:项目风险的时空分布特点
C:项目风险的特点
D:项目管理组织的能力
答案: 【
项目风险的时空分布特点
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1、 问题:下列哪些物品属于“经济物品”( )
选项:
A:阳光
B:空气
C:药品
D:石头
答案: 【
药品
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1、 问题:《日本文化》课程包括哪些特色( )。
选项:
A:教学内容创新度高,话题前沿
B:合作型团队机制,助力创新性人才的培养
C:充分挖掘思政元素,实现润物细无声的教学效果
D:人文内容和现代技术有机融合
答案: 【
教学内容创新度高,话题前沿
合作型团队机制,助力创新性人才的培养
充分挖掘思政元素,实现润物细无声的教学效果
人文内容和现代技术有机融合
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1、 问题:
世界上国际性羽毛球赛事主要有:汤姆斯杯、尤伯杯、苏迪曼杯、世界羽毛球锦标赛、世界羽毛球大奖系列赛及奥运会羽毛球比赛等。
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
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1、 问题:一般情况下,基础代谢率占人体能量消耗的( )。
选项:
A:85%-95%
B:60%-70%
C:15%-30%
D:10%
答案: 【
60%-70%
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1、 问题:天安门前“T”字形广场上千步廊的建筑形式是什么规制( )。
选项:
A:盝顶规制
B:通脊联檐廊房
C:重檐歇山顶规制
D:四角攒尖顶规制
答案: 【
通脊联檐廊房
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1、 问题:( )不属于食品的主要质量特性。
选项:
A:色泽
B:风味
C:质构
D:食品添加剂
答案: 【
食品添加剂
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1、 问题:园林工程设计主要包含总体工程设计与详细工程工程设计两部分。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
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