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本课程起止时间为:2021-09-06到2021-12-31
第一章 绪论 单元测验
小提示:本节包含奇怪的同名章节内容
1、 问题:2017年9月5日,国家食品药品监督管理总局发布公告,某豆业有限公司销售的澄面(小麦淀粉),其二氧化硫残留量检出值为0.068g/kg,(国家标准规定不超过0.03g/kg),该案例为二氧化硫及其盐类漂白剂的( )。
选项:
A:超量违规使用
B:超范围使用
C:滥用
D:使用禁用食品添加剂
答案: 【超量违规使用】 点我阅读全文