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本课程起止时间为:2021-10-03到2022-01-10
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【作业】第一章 信息技术概述 单元作业一

1、 问题:名词解释：什么是信息技术
评分规则: 【 参考答案：信息技术指的是用来扩展人们信息器官功能、协助人们更有效地进行信息处理的一类技术，简称IT。有扩展、协助 得10分，有简称再得5分
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本课程起止时间为:2020-02-23到2020-07-31
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【作业】第2讲 化学热力学 化学热力学第一次作业

1、 问题:什么是状态函数？状态函数有哪些特点？W（功）、U（内能）、Q（热）、H（焓）、V、P、T、△U中哪些是状态函数？
评分规则: 【 状态是系统宏观性质（T、p、V、U 等）的综合表现，系统的状态是通过这些宏观性质描述的，这些宏观性质又称为系统的状态函数。状态函数的特点：①状态函数之间往往相互制约（例如理想气体状态方程式中p、V、n、T 之间互为函数关系）；②其变化量只与系统的始、末态有关，与变化的途径无关。
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本课程起止时间为:2020-02-24到2020-12-31
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第四讲：数据库系统的组成 单元测验1

1、 问题:（ ）是存储在计算机内有结构的数据的集合。
选项：
A:数据库系统
B:数据库
C:数据库管理系统
D:数据结构
答案: 【数据库】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2020-02-22到2020-06-30
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第2章 形式语言基础 第2章测验

1、 问题:文法 G 所描述的语言是（ ）的集合。
选项：
A:文法 G 的字母表 V 中所有符号组成的符号串
B:文法 G 的字母表 V 的闭包 V* 中的所有符号串
C:由文法的开始符号推出的所有终结符串
D:由文法的开始符号推出的所有符号串
答案: 【由文法的开始符号推出的所有终结符串】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2020-03-02到2020-07-20
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【作业】第二章 团体心理辅导主要理论 单元作业 团体心理辅导主要理论

1、 问题:人际相互作用分析理论的主要内容有哪些?它对团体辅导有何贡献？如何识别PAC三种自我状态及改变自己不恰当的自我状态？
评分规则: 【 按视频内容作答
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本课程起止时间为:2020-02-17到2020-04-15
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第一章 经济法基本理论 经济法基本理论

1、 问题:以下法律中，哪一部是现代经济法最早出现的：
选项：
A:金融法
B:反不正当竞争法
C:反垄断法
D:财政法
答案: 【反垄断法】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2021-03-15到2021-07-01
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第二周 管理沟通的理论前提 测试二——管理沟通理论前提测试

1、 问题:在现代以人为本的管理思想中，对待人力已从“工具使用论”向“资源开发论”的观点转化，联想人性假设理论，这种转变意味着
选项：
A:从经济人向社会人的观点转变
B:从经济人向自我实现的人转变
C:从社会人向自我实现的人转变
D:从经济人向复杂人观点的转变
答案: 【从经济人向复杂人观点的转变】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2019-09-16到2019-10-30
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单元二 建筑外墙外保温技术 建筑外墙外保温单元测验

1、 问题:在正确使用和正常维护的条件下，外墙外保温工程的使用年限不应少于（ ）。
选项：
A:20
B:25
C:30
D:35
答案: 【25】 点我阅读全文

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本课程起止时间为:2020-02-27到2020-02-27

【作业】学习情境五 餐饮服务礼仪 餐饮服务礼仪作业一

1、 问题:案例题（一）某日华灯初上，金花大酒店的餐厅里客人满意座，一位服务员跑去向餐厅经理汇报，说客人投诉有盘海鲜中的蛤蜊不新鲜，吃起来有异味。这位餐厅经理自信颇有处理问题的本领和经验。于是不慌不忙地向投诉的客人走去。一看，那是老顾客张经理，于是迎上前去一阵寒暄：“张经理，今天是什么风把您给吹来了，听服务员说您对蛤蜊不大对胃口”，这时张经理打断他说：“并非不对胃口，而是我请来的香港客人尝了蛤蜊后马上讲这道菜千万不能吃，有异味，娈了质的海鲜吃了非出毛病不可！”餐厅经理接着面带微笑，向张经理进行解释，蛤蜊不是鲜货，虽然味道有些不纯正，但吃了不会要紧的，希望他和其余的客人谅解包涵。不断此时，在座的那位香港客人突然站起来，生气的大骂，意思是，你还笑得出来，我们拉肚子了怎么办？餐厅经理一下子怔住了，他脸上的微笑一下变成了哭笑不得。到了这步田地，他揣摩着如何下台阶，他在想，总不能让客人误会刚才我面带微笑的用意吧，又何况微笑服务是饭店员工首先应该做到的。于是他仍旧微笑着准备再作一些解释，不断，这次的微笑更加惹起了那位香港客人的恼火，甚至于流露出想动手的架势，幸亏张经理及时拉拉餐厅经理的衣角，示意他赶快离开现场，否则简直难以收场了。问题1、你从该案例中得到了什么启示？问题2、如果你是餐厅经理，你应该怎么处理客人的投诉？
评分规则: 【 答案1：表情是礼仪中的一项重要内容，对服务员来说很容易影响到客人的情绪。虽然微笑是酒店员工必须必备的工作要求，但要分清场合，不能在别人生气恼火的状态下还是一副事不关已的微笑。酒店的餐厅应该保证食材是最新鲜的，不能让客人冒着风险吃饭。
答案2：餐厅经理在不恰当的时候运用了错误的表情，让客人误以为他态度不端正。首先应该态度端正的给客人诚恳的道歉，认真聆听客人投诉的内容，如果是酒店的过错，应该道歉并作出相应的赔偿。正确运用表情和语言，让客人认为酒店服务人员是真心真意的为客人在着想，消除客人的怒气。
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本课程起止时间为:2020-02-17到2020-06-12
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第一讲逻辑代数基础 逻辑代数基础

1、 问题:同模拟信号相比，数字信号具有_性。一个数字信号只有__种取值，分别表示为__和_。
选项：
A:连续性，2，1，2
B:数字性，2，1，2
C:对偶性，2，0，1
D:离散性，2，0，1
答案: 【离散性，2，0，1】 点我阅读全文