2021答案 食品工艺学原理 最新大学MOOC满分章节测试答案
第一章 绪论 第一章单元测验
1、 问题:1.食品的质量因素包括 、 、 、 四个方面。(填空题)
答案: 【1、感官指标、营养指标、卫生指标、保质期;】 点我阅读全文
1、 问题:1.食品的质量因素包括 、 、 、 四个方面。(填空题)
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本课程起止时间为:2020-02-17到2020-06-14
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1、 问题:招标投标法律法规与政策体系的效力层级
评分规则: 【 (1)纵向效力层级。由高到低,按照《立法法》的规定,依次为宪法、法律、行政法规、地方性法规、规章、行政规范性文件。 (2)横向效力层级。特殊优于一般,按照《立法法》规定,“同一机关制定的法律、行政法规、地方性法规、规章,特别规定与一般规定不一致的,适用特别规定。” (3)时间序列效力层级。新法优于旧法,从时间序列看,同一机关新规定的效力高于旧规定。 (4)特殊情况处理原则。地方性法规与部门规章之间对同一事项规定不一致,不能确定如何适用时,由国务院提出意见。国务院认为适用地方性法规的,应当决定在该地区适用地方性法规的规定;认为适用部门规章的,应当提请全国人大常委会裁决。
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本课程起止时间为:2020-02-24到2020-06-30
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1、 问题:完成下列数制转换: ① 10101101B=( )D=( )H② 0.11B=( )D③ 211.25=( )B =( )H④ 10111.0101B=( )H=( )BCD
评分规则: 【 10101101B=173D=ADH0.11B=0.75D211.25=11010011.01B=D3.4H10111.0101B=17.5H=(0010 0011.0011 0001 0010 0101)BCD
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