2026年知到答案 营养与食品卫生学(齐鲁医药学院) 最新知到智慧树满分章节测试答案
第一章 单元测试
1、 问题:下列关于营养与食品卫生学说法正确的是( )
选项:
A:营养与食品卫生学属于预防医学领域
B:主要研究膳食与机体的相互作用及其对健康的影响、作用机制以及据此提出预防疾病、保护和促进健康的措施、政策和法规等
C:营养与食品卫生学仅具有自然科学属性
D:营养与食品卫生学包括营养学和食品卫生学两门学科
E:营养学主要涉及食物营养、人体营养、公共营养三个领域
答案: 【
营养与食品卫生学属于预防医学领域
主要研究膳食与机体的相互作用及其对健康的影响、作用机制以及据此提出预防疾病、保护和促进健康的措施、政策和法规等
营养与食品卫生学包括营养学和食品卫生学两门学科
营养学主要涉及食物营养、人体营养、公共营养三个领域
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