2026年知到答案 中国茶道——茶之初体验 最新知到智慧树满分章节测试答案

绪论 单元测试

1、 问题:杜甫在诗里写道：“杜陵有布衣，老大意转拙。许身一何愚，窃比稷与契。”将黄帝奉为自己的精神偶像。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
错
】

2、 问题:中国传统文人创作了大量“悯农诗”，也是对这种重农精神的承袭。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

3、 问题:每当开学初拜祭后稷便是对后稷最好的纪念，也是对中国传统农耕文化的传承。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
对
】

4、 问题:炎帝像位于东农校园后稷园北端，脚下是按照方位雕刻的二十四节气。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【
错
】

5、 问题:对于消费者对奶茶顾虑，以下说法正确的是（ ）。
选项：
A:奶茶里有反式脂肪酸；
B:奶茶里的咖啡因含量高
C:奶茶里的糖量超标
D:奶茶可以随便喝，无需顾虑
答案: 【
奶茶里有反式脂肪酸；
奶茶里的咖啡因含量高
奶茶里的糖量超标
】

6、 问题:一天（ ）杯（500mL）奶茶，大概率咖啡因不会超量
选项：
A:5
B:8
C:3
D:1-2
答案: 【
1-2
】

7、 问题:挂耳咖啡冲泡的水温是：（ ）。
选项：
A:50度左右
B:80度左右
C:90度左右
D:95度左右
答案: 【
90度左右
】

8、 问题:挂耳咖啡注水次数是：（ ）。
选项：
A:1次
B:3次
C:5次
D:8次
答案: 【
3次
】

9、 问题:在“美式”的基础上，添加牛奶，就是（ ）。
选项：
A:无糖原味拿铁
B:卡布基诺
C:果味无糖原味拿铁
D:调味美式
答案: 【
无糖原味拿铁
】

10、 问题:“取甘泉煮至火候正好，汤面出现蟹眼小泡、发出松鸣声时，茶沫已呈翠绿色。皮日休细细描绘了他煮茶时的景象，尽管只是一件日常小事，却颇有闲趣。”是哪首茶诗描述的意境（ ）。
选项：
A:《宝塔茶诗》
B:《茶中杂咏·煮茶》
C:《煎茶有怀》
D:《七碗茶诗》
答案: 【
《茶中杂咏·煮茶》
】

第一章 单元测试

1、 问题:

茶原产自哪里？

选项：
A:浙江
B:云贵川地区
C:北京
D:内蒙古
答案: 【
云贵川地区
】

2、 问题:

茶的故乡——世界上最早利用和种植茶的国家是＿＿。

选项：
A:日本
B:印度
C:英国
D:中国
答案: 【
中国
】